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Agroecologia: differenze tra le versioni

Da Il Wiki della Sovranità Alimentare.
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[[File:locandina_ipam.jpeg|right|thumb|300px|L'immagine di una delle campagne e iniziative in cui sono impegnati diversi attori sociali impegnati a promuovere e applicare l'Agroecologia, è tratta dal sito di ]]Con il termine '''agroecologia''' si intende l'applicazione dei principi ecologici alla produzione di alimenti, carburante, fibre e farmaci nonché alla gestione di agrosistemi rurali e marini.  
[[File:locandina_ipam.jpeg|right|thumb|300px|L'immagine di una delle campagne e iniziative in cui sono impegnati diversi attori sociali impegnati a promuovere e applicare l'Agroecologia, è tratta dal sito di ]]Con il termine '''agroecologia''' si intende l'applicazione dei principi ecologici alla produzione di alimenti, carburante, fibre e farmaci nonché alla gestione di agrosistemi rurali e marini.  
Il termine comprende una vasta gamma di approcci e può significare al  tempo stesso  «una scienza, un movimento e una pratica»
Il termine comprende una vasta gamma di approcci e può significare al  tempo stesso  «una scienza, un movimento e una pratica»
<br>L'unione fra scienza, pratiche di coltivazione e movimenti sociali ha come obiettivo centrale quello di creare sistemi alimentari sostenibili, rigenerativi ed equi, riducendo l'uso di prodotti chimici e tutelando la biodiversità.<br>
Principi chiave
Biodiversità: Aumento della varietà di piante e animali per rendere il sistema più forte.
Salute del suolo: Lavorazioni minime e rotazione delle colture per nutrire la terra.
Cicli chiusi: Riduzione degli sprechi e riciclo dei nutrienti all'interno dell'azienda agricola.
Integrazione: Unione tra coltivazione e allevamento per un equilibrio naturale.





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L'immagine di una delle campagne e iniziative in cui sono impegnati diversi attori sociali impegnati a promuovere e applicare l'Agroecologia, è tratta dal sito di

Con il termine agroecologia si intende l'applicazione dei principi ecologici alla produzione di alimenti, carburante, fibre e farmaci nonché alla gestione di agrosistemi rurali e marini.

Il termine comprende una vasta gamma di approcci e può significare al tempo stesso «una scienza, un movimento e una pratica»
L'unione fra scienza, pratiche di coltivazione e movimenti sociali ha come obiettivo centrale quello di creare sistemi alimentari sostenibili, rigenerativi ed equi, riducendo l'uso di prodotti chimici e tutelando la biodiversità.
Principi chiave Biodiversità: Aumento della varietà di piante e animali per rendere il sistema più forte. Salute del suolo: Lavorazioni minime e rotazione delle colture per nutrire la terra. Cicli chiusi: Riduzione degli sprechi e riciclo dei nutrienti all'interno dell'azienda agricola. Integrazione: Unione tra coltivazione e allevamento per un equilibrio naturale.


A fondamento della visione di Altragricoltura, l'Agroecologia è strettamente legata all'obiettivo strategico della Sovranità Alimentare.

La sovranità alimentare e l'Agroecologia per Altragricoltura sono strettamente connesse: la prima rappresenta l'obiettivo politico e il diritto dei popoli di decidere il proprio sistema alimentare, mentre la seconda fornisce il metodo pratico, ecologico e scientifico per realizzarlo coltivando, pescando e trasformando in armonia con la natura.

Diversi sono i punti di contatto fra i due piani. Sia la Sovranità Alimentare che l'Agroecologia promuovono:

  • il rifiuto del modello industriale: Entrambi criticano l'agricoltura intensiva globale e promuovono mercati locali e filiere corte.
  • la centralità dei piccoli produttori: Mettono al centro il lavoro dell'agricoltura familiare e della pesca artigianale, considerati custodi del territorio e delle tradizioni.
  • l'integrazione dei cittadini nelle scelte produttive promuovendo il consumo consapevole e il valore del cibo e degli ambienti rurali e marini come bene collettivo
  • la giustizia sociale e ambientale: legano la qualità e la salute del cibo al rispetto dei diritti umani, dei lavoratori e degli ecosistemi.