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Progetto:Cibo

Da Il Wiki della Sovranità Alimentare.
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In questa SEZIONE PROGETTUALE del WikiPerlaterra sono raccolte le voci riferite al Cibo, ovvero alle sostanze solide o liquide che gli esseri umani e gli animali mangiano o bevono per nutrirsi fornendo energia al corpo, aiutando la crescita e contribuendo a mantenere la salute.
La sezione raccoglie informazioni, documenti sia sugli aspetti che ne definiscono la natura materiale (chimico/fisica/biologica) che quella sociale, storica, economica, culturale e antropologica nonché della preparazione e manipolazione tecnologica e tecnica.


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