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In questa SEZIONE del WikiPerlaterra sono raccolte le voci descrittive degli scambi agoalimentari e dei beni e servizi connessi alla gestione della terra e delle acque.
Gli scambi sono intesi nel significato generale che comprende tutti i diversi cicli o parte di essi riferiti alla distribuzione, consumo, fruizione dei beni e dei servizi (materiali ed immateriali) a diverso titolo collegati alle attività primarie dell'agricoltura e della pesca
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